مشاركتي في مسابقة أفضل مائدة رمضانية لعام ١٤٣٣

لفائف البيتزا وسبق وضعت الطريقة من قبل ,

http://forums.3roos.com/3roos630415/








شوربه الدجاج والشوفان .

اعتذر لم اقم بتصوير خطواتها لانها سهلة للغايه






المقادير والطريقه معا :

تسلق نصف دجاجه وبعدها تقطع .. يؤخذ ماء الدجاج ويوضع في خلاط العصير مع الشوفان ويخلط الى يصبح المزيج كثيف نوعا ما
ومن ثم يوضع في اناء ع النار مع الدجاج ويضاف له الملح والفلفل اسود .,
بامكان اضافة الجزر والذرة والمشروم ..
لذيذه ومغذيه


سلطة يونانيه





عبارة عن

خيار + طماطم + خس امريكي مقطع مكعبات
بصل جوانح
جبن ابيض مالح
شرايح زيتون اسود

التتبيله : عصير ليمون + نعناع وريحان مجفف + ملح + زيت زيتون + رشه فلفل اسود

تخلط جميع المقادير مع بعض ., :L:


عصير ليمون بالنعناع .






ليمون اصفر + نعناع طازج + ثلج مجروش ., يوضع في خلااط العصير ويخلط جيدا ويقدم باردا


حلى : طبقات الايسكريم والشوكلاته





الكريمه :

راح اكتب مقادير لكميه بسيطة وانتي بامكانك مضاعفة الكميه

1 قيمر كويتي كي دي دي 250 مل
2 ظرف دريم ويب
3 جبن كيري
3 ملاعق حليب بودرة
ماء >> ع حسب الكثافة الي تبينها

تخطلينهم مع بعض لين تصير عندش كريمه




وراح نحتاج لكيك .. اني سويت كيك بيتي كروكر شوكلاته .. سويته مثل الي مكتوب ورا الكارتون وبعدها قطعته



حضرت كاسات التقديم وحطيت فيهم صلصة هيرشي





بعدين عملت طبقات من الكيك والايسكريم







وزينته بهيرشي ولوز



سويت كمية كبيرة .. والباقي حطيته في قالب بايروكس








والحمد لله رب العالمين والصلاة والسلام على خير الخلق محمد واله وصحبه اجمعين

تحياتي لكم

F:

ما شاء الله مشكورة عزيزتي وسفرة دايمة
والله يعطيكِ العافية وموفقة

ماشاء الله

سفره عامره ودايمه يارب

سلمت الأيـادي

: )